Die 3 besten Öle bzw. Fette, die in keiner Küche fehlen dürfen

Unangefochten an der Spitze ist das Kokosöl! Mittlerweile dürfte das kein Geheimtipp mehr sein. Solltet ihr noch kein Kokosöl zu Hause haben, dann hört jetzt auf zu lesen und ab in den Supermarkt! Spaß beiseite, hier eine kurze Auflistung der Vorteile von diesem weißen Gold: – Kokosöl kann Alzheimer lindern – Wirkt beruhigend gegen Hautirritationen […]

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Nach den bösen Kohlenhydraten kommen nun die noch viel böseren Fette

Ihr merkt schon, so ernst war das nicht gemeint, denn hierbei handelt es sich nur um einen weiteren Ernährungsmythos: „Fette machen fett“. Tatsächlich ist es so, dass unser Körper ohne Fette gar nicht funktionieren kann, denn zum einen wird dieser Makronährstoff für die Hormonproduktion benötigt und zum anderen für die Verarbeitung bestimmter Vitamine. Kleiner Tipp […]

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Es ist in letzter Zeit etwas ruhiger geworden um Quick-Fit-Diet, das hat einen guten Grund…

Neben meiner website die mich als Fitness- und Ernährungscoach repräsentiert, habe ich mich nun zusätzlich auf einen bestimmten Bereich spezialisiert. Gynäkomastie…. Hä? Es handelt sich hierbei um ein weit verbreitetes Problem beim männlichen Geschlecht, nämlich verstärkte Fetteinlagerung im Brustbereich sowie eine Vergrößerung des Drüsenkörpers. Nach ärztlicher Beratung landet man in 99% der Fälle beim Schönheitschirurg, der […]

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Wie Weizen schleichend unser Gehirn zerstört…

…so lautet der Titel eines Buches, welches sich mit den Folgen einer (massiven) kohlenhydratreichen Ernährung befasst. Neben Depressionen, Demenz und Übergewicht, konnte ebenfalls ein Zusammenhang mit Diabetes, Alzheimer und sogar Epilepsie festgestellt werden. Die DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) predigt seit Jahren, dass Kohlenhydrate das Fundament unserer Ernährung darstellen sollten (siehe Ernährungspyramide der DGE)… doch […]

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Keine Kohlenhydrate nach 18 Uhr?

Sollte ich auf Fett verzichten um abzunehmen? Ist Eiweiß wirklich so wichtig? Die Makronährstoffverteilung ist ein sehr komplexes Thema, welches ich mit den kommenden Beiträgen genauer erläutern werde. Zunächst einmal die Grundlagen. Eiweiß bzw. Proteine, Fette und Kohlenhydrate werden als Makronährstoffe bezeichnet und haben pro Gramm jeweils 4 kcal (Eiweiß und Kohlenhydrate) bzw. 9 kcal […]

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Die zwei häufigsten Gründe warum Diäten scheitern und was du dagegen tun kannst

Kommen euch die folgenden Sätze bekannt vor? „Verdammt, ich hab gestern zu viel gegessen/genascht, mein ganzer Diäterfolg ist futsch…jetzt kann ich es auch gleich sein lassen“ Oder „Ich achte auf meine Ernährung und mache regelmäßig Sport, warum nehme ich nicht ab?!“ Zu Punkt 1 kann ich nur sagen: Eine ungesunde Mahlzeit verdirbt dir genauso wenig […]

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Genug Theorie, kommen wir zu den ersten handfesten Tipps und Tricks!

Auch wenn ich nicht oft genug betonen kann, wie entscheidend die richtige mentale Einstellung ist, wollen wir uns nun mit der konkreten Umsetzung beschäftigen. Ob wir Gewicht verlieren oder zunehmen hängt letztendlich immer davon ab wie viel wir essen. Was sich zunächst total simpel und einleuchtend anhört, wird doch von vielen unterschätzt, denn meistens sind […]

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